不大不小的厨房里,各人忙碌着,有人和面洗面,有人洗菜切菜,有人切肉剁肉。
刀切过菜板的声音,水流过池子的声响,还有时不时升起的说话声,将这个空间晕得温暖而充实。
俞晚枫准备炸翻果。
“你确定你行?”钟楚眠已经把王绣剁好的肉与香菇搅拌起来,拌了淀粉与调料腌制。
俞晚枫抖了抖:“那……试一试?”
“还是我来。”
钟楚眠不容拒绝。
先在盆中撒入白糖与芝麻,加入面粉,倒开水烫,而后和面,饧面。
钟楚眠的手法也很熟练。
俞晚枫的目光落在他挽起的袖子上。
他穿了件厚厚的毛衣,衣袖翻到胳膊肘,沾了少许面粉,他也不甚在乎。
俞晚枫看见了他胳膊上的伤痕。
她知道那是怎么来的。
是那些欺负他的人……
俞晚枫心疼。
徐乔开口问钟楚眠:“你也是北方人?”
钟楚眠摇头:“不是。”
他没有解释更多。
徐乔叹息:“昨天还说最好不要聚集,看我们今天又都挤到厨房了。”
她说这话也只是无奈,俞晚枫笑笑:“我们几个现在还挺健康的,应该没事的。”
“嗯,科学防护就好,要谨慎,但也不用过度紧张。”徐乔说道。
面很快便饧好了,钟楚眠将面团擀成薄皮,切成小片,又拿了把小刀过来,仔仔细细地从中间划开几道,翻转一头,从中间穿过。
这便是“翻果”了。
“晾一晾,下锅炸就好。”钟楚眠交待道。
俞晚枫刚点头,王绣便赶紧过来道:“我来炸,你们不会看火。”
意思就是他们不懂火候。
俞晚枫“哦”了一声,不曾注意,她眼前的钟楚眠抬起了手,在她一侧脸颊上轻轻的一拭。
“……”
俞晚枫有些傻了。
那双亮闪闪的眼睛看着他。