在小杨应付得来的情况下，禹筱筱经常围着农贸市场转悠，一来了解市场，二来打听行情。

这还真的让她发现了些名堂：当地人喜欢煲汤，几乎无汤不欢，这煲汤的材料更是五花八门，什么赤小豆白扁豆花生鸡脚汤、茯苓山药芡实排骨汤、薏米仁冬瓜汤，就连枸杞、大枣、燕麦、百合、红豆、桂圆、莲子都能煲出五谷杂粮汤。

禹筱筱发现，由于地方湿气重的缘故，当地人尤其倾重煲去湿类的汤水，像眉豆、扁豆、绿豆，什么大豆、小豆啥豆都往锅里扔……。

这汤不是重点，煲汤的材料中用到的豆子、五谷杂粮才是重点。禹筱筱还发现，这些豆子五谷杂粮不但可以煲汤、煮粥还能煲糖水，甚至可以用来制作糕点，还可以泡水作为养生保健茶来饮用。

调查后发现，每家每户几乎每天都会煲汤，家家户户家里多多小小都存有一些五谷杂粮。

卖五谷杂粮，肯定能促进人气。

其实，店里也有一少部分的五谷杂粮，只是此五谷杂粮非适应当地市场和当地人的饮食习惯，反尔成了鸡肋。

因地制宜、适应市场才是关键！

禹筱筱又琢磨了一下，在店里兼卖五谷杂粮，带动卖大米的可行性有多大？卖五谷杂粮的利润到底又去到哪？店里，人手能否应付得来？

人手，自然不是问题，兼卖五谷杂粮花不了太多的人工。

接着，禹筱筱又从别的渠道了解到五谷杂粮的进货价，再结合当地市场的售价，居然意外的发现，卖五谷杂粮的利润居然比店里卖大米的利润还高出2倍。

总部会批准吗？

首先，经理会同意吗？

其实，禹筱筱心里也没底。