“咕嘟咕嘟……咕嘟咕嘟……”
锅里水早已经煮沸了,里面有一整块的鸡胸肉正在随着沸水的气泡一动一动的。
“把我弄好的那些蘑菇干给清理一下,然后洗干净。”聂轩一边向灶下填着柴,一边向身边的乔无双吩咐道。
“咕咚!”
乔无双吞了一口口水,将目光从锅里的鸡胸肉上移开,道:“什么蘑菇干?要榛蘑干炖鸡肉才好吃,你那都是黄蘑干,不行,要不我去张二娘家拿一些吧。”
“顿个屁的鸡,我有别的用处,别废话,听我的就对了。”聂轩没好气的说道。
这个吃货……
看着乔无双不情愿离开的背影,聂轩无奈的摇了摇头。
看锅里的鸡肉熟了,聂轩便将鸡肉捞出放在一个帘子上,让里鸡胸肉面的水分淌出去。
不一会儿,乔无双拿着洗好的蘑菇干回来了。
这蘑菇干可不是普通的蘑菇干,是聂轩干炒过一次,脱过水之后的,和张二娘家里的那种直接晾晒的完全不一样。
聂轩已经将锅里的水倒干净,待锅干了之后,便将蘑菇干一股脑的倒进锅里,潮湿的蘑菇干进入热锅之后,发出‘刺啦’的一声响,一股蘑菇特有的鲜香味道随着热气飘散开来,聂轩拿起锅铲,开始翻炒起来。
“你这是干嘛?”乔无双使劲的闻着香气,一脸的好奇:“又在鼓捣什么东西?”
“好东西!”聂轩嘿嘿一笑,一边翻动着锅铲,一边笑道:“有了这东西,你以后的练武就要更加勤奋了。”
“为啥?”
“因为你会吃的更多!”
聂轩说的没错,等这东西弄好了,乔无双的饭量一定会大增的,因为他现在正在制作鸡精。
在吃过这个世界的第一顿饭后,聂轩就在想着制作味精了。
可是一直因为各种原因,这个计划便一直搁浅着,直到后来将无双轩交给了乔珠儿姐妹管理之后,他才算有时间研究味精的制作了。
在搜索了味精的制作过程之后,聂轩却只想骂娘,原本以为一个很平常的味精,制作起来能有多麻烦?更何况他现在要钱有钱,要人有人的,但是看到那繁琐的步骤和化学术语,聂轩还是果断的选择了放弃,他脑袋嗡嗡的……
既然传统的晶体味精难以实现,那只能退而求其次,制作鸡精了。
当然,聂轩要制作的这个鸡精,并不是商店中卖的那个鸡精,因为那种鸡精是在味精的基础上制作出来的,更为繁琐,他做的这个是搜索到的自制鸡精,属于生活小妙招。
这个操作起来就很简单了,而且还健康,没有那么多的化学成分。
之前准备了蘑菇干,从金山寺回来之后,聂轩便迫不及待的开始制作起来。
聂轩不停的忙活着,一会儿将炒干了的蘑菇干盛出来,一会儿又将已经凉了的鸡胸肉拿过来用手撕成细条,撕了一半,聂轩发现炒干了的蘑菇干似乎有些在逐渐变软,便将装着鸡胸肉的盘子推给乔无双,自己去鼓捣蘑菇干。
“把这鸡胸肉全都撕成细条,要是碰到筋络,也要给去除。”
“要撕得细一点,越细越好。”想了想还觉得不放心,聂轩又嘱咐了一句。