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保鲜技术

郿县西乞堂

说到老三族历练后辈的传统和热情近些年有增无减,盖因商鞅变法后,三族失了不少特权,靠军功起家、不善耕作的孟氏和西乞氏渐渐落在后头,白氏近些年在军队中的地位不减,又有耕作底子,治家严明勤俭,隐隐有些三族之首的意思。

这不,迟到的白氏勤祖身后,呼啦啦跟了一帮年轻后辈,白家的孩子大多活泼好动,家中长辈不甚拘束他们性子,颇有后世开放个性的风气,文能写诗弄画、出口成章,武能提枪上阵,所以白家子弟不但一个个长的俊逸挺拔,性子也都不拘小节,忙而不乱,自有一套白家风范。

进屋后,西乞家的和孟家的后辈都起身向白家勤祖行礼,勤祖哈哈笑着,摆摆手径直做到大堂中间最长的那张案几旁,和几位老哥坐在一起互相打趣了几句。

白氏的后辈们也齐齐向屋中各位长辈行礼,之后在勤祖后面找位置坐下。

这个时代还没有桌椅之类的用具,厅堂议事之地铺上席面软垫,大家席地而坐,面前置一小案几,是招待客人用饭吃茶之用,这边西乞堂的议事大厅只在中心置了一张长六米的大案几,案几是用上好的紫檀木精工巧匠钻榫刻卯而成,刷三层桐油,细腻的暗红的纹理在窗外的日光照拂下,釉面显得格外厚重。

白家子弟有和其他两家相熟的便自行找过去坐在旁边,堂里一时“嗡嗡~”地说话声,热闹的像开茶话会,老三族每年过大节都要三族聚在一起过,像这种情形经常发生,大人们也不拘束他们,絮叨一会儿再谈正事。

这次勤祖带过来的白氏后辈二十多个,主支的占了大半,旁支也有七八个,能来的都是极为出色的几个,白氏这些年家族经营的不错,事务繁忙之下还能抽出这么多后辈来聆听,足见白家对今天哟讨论的这件事非常看重。

白氏主支重孙辈的白迹想去找和他差不多大的孟古坐一起,抬头询问他小叔,白影点点头,牵着他过去,几个人坐在了一起,孟古便和白迹头对头嘀嘀咕咕,像两只小松鼠,孟清和白影年纪相当,两人看看浑然忘我的两小只,相视一笑,便静下心听席间的谈论。

此时,西乞家的家臣正在解说这次会议主要讨论的几个事项,今日主要讨论的便是近日坊间流传的那则奇闻,并把他们来之前已经谈过的话拣重要的又复述一遍,说完请迟来的白氏这边发表一下自家的看法,这种形式的讨论也是老三族几百年流传下来的,即能巩固三族情谊,也能在各族中学有所长。

白家发言的是主支中排行老三的白闻,他主要负责家族对外的生意往来,是个见多识广、人脉颇广的精英,白闻清了下喉咙,眉眼温和地扫了一圈在坐各位,用一种平缓而不容忽视的语调说道:“坊间关于青戈真人的传闻有些日子了,最早大家也当是无稽之谈,没太重视,最近越来越多从那边回来的商贾游侠在传,情节绘声绘色,还有的能拿出真人赠予的珍品佐证,只是那珍品稀少,看见的人也不多,更遑论能吃到的,闻便下了番功夫硬是磨着一个相熟的胡商换来一罐。”

说着从身边一个便携竹编篮中拿出用锦布包裹的陶罐,放在中间的长案几上,给几位老祖观摩。

堂中视线“唰~”地,都集中在案几上那个青色瓷罐,瓷罐蜜蜡封口完好,想来白闻不知让了多少利给那胡商才换得这一罐珍品。

——啧~,不容易呀!

——到底是温老三出马,厉害呀!

至少白闻还能找到有珍品的胡商市换,另外两家加起来三四百口人也没有倒腾来一罐,席间各自想着不同心思,眼睛却盯着陶罐不放。

白闻接着说:“刚才家祖就是在等吾拿回这罐珍品才耽误了大家不少时间,不过总算能亲眼见到关于传闻中一件实物,这点至关重要,今日在此欲同三族见证,大家人多,可集思广益,下一步定下的策略才能少些疏漏。”

勤翁年纪大些,有些手抖,敏翁便交给更年轻些的管家应须处理陶罐的封口,应须用磨制精良的小竹刀,把封口的蜜蜡小心刮开,没敢用铁质刀具,担心会划伤陶罐。

这是个肚大口小、做工精致的青色瓷罐,大小刚好一个巴掌可以舒适把握的尺度,为了密封效果,罐口并不大,仅一颗红枣大小,盖子紧紧钦进罐口,用竹刀在罐口缝隙处轻轻撬动,只听一声“噗~”,揭开盖子,一股清香之气缓缓溢出,漂浮在众人鼻息间。

众人不由得伸长脖子,眼睛恨不得能再长一丈。

四位老祖凑到光亮前,轮番观察罐子里的东西,罐口太小,也看不真切内中名堂,罐子不断溢出的香气诱惑的几位老人家直咽口水,索性都倒进一个大陶碗里,陶碗是青黑色的,衬托的碗里鲜红细嫩的果肉分外诱/人,浓稠的淡黄色汤汁。

先给四位老祖各拿竹签插了一块,尝之酸甜可口,生津回甘,果肉所过之处从舌苔到喉咙,再顺着肠胃下到肚里,一路清爽之极,留下淡淡的果香,吃完之后还想再吃,几位老祖视线追着在后辈手中传来传去的陶碗,意犹未尽。

白闻只好凑到自家老祖耳边低声说了什么,勤翁脸现一抹不易觉察的喜色,立刻擦擦嘴角,端正坐好,蓝翁看在眼里,嘻嘻一笑,也端正坐好,尚翁不睬两个老滑头搞什么鬼,他知道自家阿亥即将启程去往姑臧,以后想要多少都有,不在这一时。

孟家的良翁是个慢性子,将只咬了小半的果肉喂给身后的阿孙,推说年纪大了牙齿不好,咬不动,孟青抿嘴细细品味,只觉从未吃过如此清甜的美味。一小罐果肉哪够这一屋子人均分的,能吃到都是三家那十几个拿事说话当家人,后面没吃到的将剩的汤底用小勺细细刮了尝个味道,孟青作为主支长孙,和本家的一个家主分食一个,他将自己的那半个让给孟古,阿古美得两个酒窝都出来了。

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