腊月二十四,小七全家人一起给家里进行了一次大扫除,屋内所有的家具和物什都挪开角角落落打扫一遍,连房梁上的灰尘和蛛网也都借助梯子清理了。
柳大河还带着小七和阿福把葡萄架剪得光秃秃的,地窖里的东西也码的整整齐齐。
二十八这日,外面飘着雪花,小七和阿福起得很早,在院子里堆了一个雪人,用地窑里藏的胡萝卜做鼻子,木炭削圆做眼睛。
吃完早饭,牛氏从面缸里取了很多面出来,加水活好,就让小七揉面,小七在牛氏的指导下很快就让子熟练了,揉面是个力气活,面揉得好,馒头才能更好吃。
牛氏又从杂物间里找出夏日里晒干的苋菜,加水泡上,另外又熬了很多猪油渣。不管牛氏有多浑,她有一个很大的优点,那就是做出来的吃食味道真的很好,整个牛家村的妇人都不得不佩服这点,村里的红白喜事基本上都会找她帮忙。
到了二十九这天,牛氏把泡好的干苋菜洗好沥干水,拌入猪油渣和调料,包了三大锅白面包子,另外还蒸了一大锅混了豆面的馒头。
牛氏在灶间忙活的时候,柳大河就帮着烧火,夫妻两个看起来很是和谐。
第一锅包子出锅后,牛氏捡了几个漂亮的白面包子用碗装上分别放在灶头和主屋外面的窗台上,拜了又拜,说了很多吉祥的话。
包子的香味传得很远,没一会对门的小老鼠就吸溜着鼻涕走进小七家的院子,梨花跟在小老鼠后面拉扯小老鼠回家,小老鼠就哭了起来。
小七捡了一盘包子走出灶间,小老鼠跑到小七身边从盘子里抓了两个包子就跑开了,梨花忙喊道:“小老鼠,小心别烫到手。”小老鼠被包子烫得直吸气,边吸气边往嘴里塞。
小七把盘子递给梨花:“梨花姐,别担心,这盘包子捡出来有一会了,不会太烫的。”
梨花不想拒绝这盘包子,她去年吃过一个牛氏包的干苋菜包子,非常香非常好吃,吃完之后她回味了很多天,这么漂亮的白面包子近在眼前,她伸手就能触碰到,她想让她娘也尝尝这美味,于是她红着脸接过盘子对着小七道谢:“谢谢你,小七,我先回家,等会就把盘子送回来。”
梨花离开后,牛氏用手指着小七:“你这败家孩子。”
柳大河笑着劝牛氏:“前些日子咱们不是白得了十两银子吗,大过年的,就别骂孩子了。”
没一会梨花就牵着小老鼠过来还盘子了,盘子里装满了萝卜干,小七又递了两个包子给小老鼠,然后接过盘子笑着对梨花道:“我特别喜欢吃萝卜干,谢谢梨花姐。”
梨花怕小老鼠吃完还要讨忙牵着小老鼠离开了。
牛氏动手捡了八盘包子,问柳大河:“送哪几家?”