所以当一天清晨洛子澹从二楼下来,发现偌大的别墅里除了她们四个空无一人的时候,脸上的表情那叫一个精彩纷呈,呆头呆脑的样子特别想被同伴一巴掌拍进冰水里的企鹅。
许成欢跟宁芷两个大小姐别说做饭了,火都开不好,周茗虽然会点,但也局限于烧熟,至于咸淡还是甜辣那是一定把握都没有。洛子澹被赶鸭子上架,好在别墅里人口多,吃饭的嘴多,厨师每次出去买菜都会买一后备箱拉回来。
没办法,别墅离最近的超市跟市场太远了,小区里的超市很少有蔬菜跟生肉,种类也少,根本不够这一屋子十几张嘴吃饭的。
洛子澹在冰箱里找到了放在冷冻室的猪肉,在冷藏室找到了千张,大白菜跟蒜黄,也找到了葱蒜辣椒。高压锅里煨着牛肉,估计是怕她们四个在家实在没东西吃,留了一大块熟牛肉。
把锅里的牛肉捞出来之后,洛子澹扭头看了一眼堵在厨房门口伸头往里看的四个脑袋,发现自己开不好火。
别墅用的是燃气,乡下用的是烧柴的锅跟液化气,洛子澹没见过这么高级的玩意。许成欢心里一慌,心说难不成要打电话给厨师,问问火怎么开?
连火都不会开,这做出的饭能成什么样子?
周茗估计许大小姐根本不知道燃气跟液化气的区别,城里用燃气不代表乡下也用啊,洛子澹一个从农村出来的会用燃气才让人疑惑好吗!周茗的厨艺不好但是会开火,她教洛子澹怎么开关燃气,开火就跟液化气差不多,洛子澹很快就学会了。
许成欢看见洛子澹把那一大块猪肉放在水里化冻,化完之后切成块放在锅里炼油。那块猪肉偏肥,很可能是厨师把廋肉切下来炒肉丝了,剩下偏肥的准备做成大块的红烧肉给那些个五大三粗的保镖们解馋。
但是洛子澹把这块肉翻出来了,放在锅里把油炼了,然后把肉捡了出来,炼出的油盛进了碗里。她把一张张的千张叠成了一个长方形,然后系了一下打成千张结。炼好的五花肉跟千张结在一起烧,烧黄之后倒上些许酱油,香味就从厨房里飘了出来。
洛子澹又把大白菜切了,跟切成片的牛肉放在一起烧。大白菜熟的快,牛肉更是已经烧熟的,出菜的速度比红烧肉快了不止一点。
再炒个蒜黄,剩下的大白菜跟千张再炒炒,四个菜差不多够她们四个人吃一顿了。
洛子澹看着觉得少了点什么,又去冰箱拿了青菜跟鸡蛋,做了一碗青菜汤。
厨师走的早,她们又向来起的晚,没吃上早饭。围观洛子澹做饭的时候,香味引起了几人肚子里的馋虫,一个个早早坐着餐桌边等着开饭。
尤其是许成欢,之前还想着让洛子澹学学网上的一些看起精致的食物来应对接下来的直播,谁知道她做饭的水平比许成欢想象的高了不止一点。
最起码她现在就挺饿。
猪肉劲道,肥油炼掉之后,剩下的部分分外有嚼劲,牛肉炖的很烂,入口即化。许成欢破例比以前多吃了小半碗,吃完饭之后靠在椅子上摸着自己微鼓的胃。
许成欢觉得不然洛子澹当女仆,当个厨子也挺好的,这饭菜看着没大厨做的精致,但颇有家常菜的感觉,用来改改口味倒是不错的选择。
周茗跟宁芷也很给洛子澹面子,四个人把菜吃的差不多了,做到了光盘行动。吃完饭过洛子澹又去把盘子放进了水池,回来的时候脸还红红的。
因为饭菜好吃被一顿夸,洛子澹觉得自己全身都不自在,她看着吃饱喝足之后靠在椅子上懒得动弹的慵懒美人,阳光从外照射进来,在她的周身笼罩了一层光芒。
秀色可餐。刚刚吃饱饭的洛子澹觉得自己又饿了。