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第三十五章 钓鱼去

考虑到方便携带,汤是绝对煮不了了,像是烤肉、面这一类冷钓味道会变差的食物自然也不在考虑范围之内,突然,一个被他遗忘很久的材料浮现在他的脑海。

有一个材料从他刚穿越时就已经拥有,但基本上从来没有使用过,那就是——糖。

作为基本的调味料之一,何榭截至目前除了在肉干上用过一些以中和大量盐巴带来的咸味以外,就再也没有使用过了。咸食通常会有冷掉之后便的比较不好吃的问题,但甜点就没有这个疑虑了。

结合目前手上有的材料,何榭得到了一个答案,那便是小时候母亲常常在下午帮他做点心时会做的玻璃洋芋。

洋芋,也就是土豆,外层再裹上如玻璃一般晶莹剔透的糖衣,冰凉的温度与外层脆甜,内里松软的口感简直就是夏日的必备点心。

而它的做法也十分容易,大概了解概念的何榭便直接开始动手制做了,紫晶薯洗净削皮切块后一颗颗放到炉边烤熟备用,接着就是制作最为关键的糖衣了。

一大碗糖和一些些清水在锅里加热,等到糖水开始起泡慢慢便得浓稠时就大概可以了。为了加快融化的速度,何榭拿起汤匙便网锅中搅拌,谁料不搅拌还好,只是一搅拌锅里的糖竟然就开始结块,何榭这才知道出了些差错,只好重新倒水让糖再次溶化。

这次何榭便克制住双手的冲动了,等到锅中糖浆已经变色,何榭才开始缓缓搅拌,完成之后,何榭连忙将方才烤好的紫晶薯块倒入锅中拌匀,快速搅拌之后就赶紧把裹着糖浆的紫晶薯倒进冷水之中。

随着蒸气从两者之间的接触面不停发散而出,何榭为了避免弄好的糖浆再次溶于冷水之中,便尽速的将已经完成它冷却工作的凉水沥干,晶莹透亮的玻璃紫晶薯便完美的出现在何榭眼前。

看着眼前的美食,何榭也不禁叹道:"还记得老妈之前是用从冷冻库里拿出来的铁盘直接降温的,我这样用凉水降温不只降温效果差些,也难免有些糖浆溶进水里,果然还是想要现代的烹调器具啊……"

经过冷却的玻璃紫晶薯在阳光的照耀下闪烁着动人的光彩,何榭强忍着偷吃一口的冲动,把它全部收进一个有盖子的碗中,用绳索绑好之后,外出用午餐盒便大功告成了。

完成了午餐之后,何榭便接着尽快将磨制好的鱼钩与树枝和绳子接在一起,浮标的部分何榭暂时不想处理,准备等到真的发现没它不行时再来研究。

背着组装完毕的钓竿,腰间系上精心准备的午餐,手里提着用来盛装收获的水桶,再带点蛇肉和坑里的食腐虫当做诱饵。走!让我们钓鱼去!

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