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第十三章 过年前的二三事

曹兵这次在科考队一共干了二十一天,工资一共结了四千二百块钱,在加上两万的奖金,他一共往家里拿了两万四千二。当他要把这些钱交给妈妈的时候,妈妈说让曹兵自己存着,但曹兵还是给了妈妈五千让她零花。

还有半个月就过年了,曹兵和妈妈坐着客车一起到城里买了身新衣服,妈妈还买了些床单被罩啥的。

村里现在一天比一天热闹了,许多外出打工的人都回来了,村里多了欢声笑语,许多年轻人喝的醉醺醺的,耷拉着肩膀走在村里的街道上,老人们由于孩子们回来也变的高兴了许多。

今天天气好,曹兵和妈妈在进行大扫除,每年过年之前每家每户都要彻底的把家里打扫一遍。

曹兵把家里的桌子椅子啥的都搬到了院子里面,又把家里柜子里的东西搬出来放到了上面。妈妈把床单被罩都给拆了下来,又叫曹兵把窗帘门帘都给摘下,开了洗衣机在外面清洗。

曹兵打电话把大伯也给叫了过来,两个人一把家里的沙发·床·衣柜·电视机那些大件也都搬到了院里。把新买来的一把笤帚绑到了一根长杆上,拿着它把屋顶墙壁都挨着清理了一遍,把地上的垃圾都扫出来之后,拿墩布拖了两遍,又拿出玻璃擦把玻璃擦的干干净净的。和大伯两个人又把抬出去的那些东西抬了回去。等家里面利索完的的时候已经下午四点多了,真是忙绿的一天。

昨天晚上大伯打电话说今天要杀猪,要曹兵过去帮忙,曹兵在天刚亮起的时候就去了大伯家。大伯家今天要杀七头猪,来帮忙的人也多,他们先在一个有坡度的地上挖了两个简易的土灶,上面架了两口大锅,掺满了水升上火,又搭起了两个简易的木架。

几个人走到了猪圈里,绑起了一头大肥猪,拖到了猪圈外面,几个人按着一个人握着杀猪刀就捅进了猪的喉咙里,猪几下就没气了,然后几个人就把猪放进了已经快烧开水的锅里,这时留下两个人在这里退猪毛,其他人又去杀别的猪。猪在热水里不能放太多的时间,几分钟就行了,那时猪毛就好退了。

在把其他猪都杀了之后,已经有两头猪退完毛了,几个人抬着一头猪,在猪后腿上挂上一个大铁钩,把它挂到了木架子上,一个人在这里给开膛。

等开膛分解完之后,猪就能开始卖了。大伯家的猪是用粮食喂大的,喂了快一年了,价格也比饲料喂下的猪价格高,但还是很多人愿意多花钱买这种猪。许多人都是提前和大伯预定好的,等第一头猪上了案板开卖的时候,外面已经等了很多人,不少是从城里跑来专门买的。

今年猪肉价格飞涨,饲料喂下的猪肉已经二十多块钱一斤了,比去年翻了一倍也不止。这可苦了老百姓,从买猪肉的人身上能看到,村里的人原先都是三四十斤的买,今年都少割了十来斤,听他们的谈话今年都是多买点鱼肉少割点猪肉。但城里面来的那些有钱人人好像没什么影响一样,都是四五十斤的往车上搬,也不知道他们能不能吃了那么多。

曹兵今年也在大伯家割的肉,割了二十三斤,这块肉上有排骨了,曹兵心想这一次性就割好,也省下再另外买排骨了。还要了两个猪头,其中的一个计划给李朋家了。

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