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第六章 朋友的糟心事

木叶村有一个地方,都夜深人静了还不遗余力地制造光学污染,

没有任何人敢管,绝对是减肥人士的死敌,

白白的蒸汽从里面冒出,混合着奇妙的香味,

让路过的人们着魔般为之吸引。

帘子下散发着敞亮的光线,让人一看就感觉心灵明亮了起来,

就算是平淡无奇的白米饭都想多吃上几大碗。

一乐拉面是木叶村的隐秘名产,

在本地人有意无意的隐藏下,外地的客商都不太知道这个地方,

只有真正的老饕才知道一乐大叔在大家心中的地位。

“老板,来两碗拉面!”

鸣人爽朗地笑道,在柜台上拍下了自己的青蛙钱包。

“发财了啊,鸣人?”

带着厨师帽的大叔娴熟地甩面切丝,

憨厚地笑着,眼睛眯成了一条缝。

“没有没有,只是答应了要请佐和吃顿饭而已。”

“哦,佐和,不得了,你竟然能劝说鸣人请你吃饭。”

一乐大叔有些惊讶,手上的功夫却没有停。

“嗯,我可是他唯一的好朋友,请好朋友吃饭不是很正常吗?”我哭丧着脸说道。

“那是那是,那必须来两碗象征友谊的加量拉面!”

一乐大叔顺手又塞了几片叉烧到烤箱上暖热。

拉面店的餐桌都是柜台式的,

厨师在中央操作,客人可以看到食材加工的整个流程,

鸣人在旁边叽叽喳喳地说着什么,

我懒得理他,

今天受到的惊吓太多了,

不想听那些废话,

莫名其妙地对一乐煮面的过程产生了兴趣,趴在柜台上观看,

可以看到汤和面一开始是分开的,

熬好的豚骨汤像小米粥一样清淡,

用勺子一勾,却意外地浓稠,

存放在一个可以恒温的大钢桶里,用来最后淋在面上。

煮面之前会现切葱姜蒜,

这样做大概是为了保持食材的新鲜度,我闻着都有些呛人,

一乐取了一枚黄橙橙的茶叶蛋,切果冻一般切成两半,

顺手将烤箱上半粉红的叉烧翻了个面,

将面条在专门的淡汤里里过一过,

等到颜色略微变深,迅速捞起,

别掉汤汁,甩在红衬的陶碗里,

佐菜和浓郁的骨汤也不能久等,

趁着热气,一并浇上,

一会的功夫,两碗香气四溢的拉面被放在黑色的餐托上呈了上来。

淡黄色的汤头冒着热气,

小葱的清香和迷人的醇厚混合在其中。

汤头浸没了七八片厚实的橘红叉烧,浮浮沉沉,

看上去有一种粗旷的美,

碗沿贴着一片特地用来提味的海苔,

“哇!我开动了!”鸣人将手一合,行礼道。

我也学着他的样子拜了一拜,

穿越之后已经慢慢习惯了木叶村的生活仪式,

这些细节上的东西已经看不出我的身份了。

取了双黑底金线筷,

将一缕面条从汤头拉起,

面条如龙出水,皮筋似的抖了抖,

弹而不破,颇有韧性,

“请尽情品尝吧。”

一乐师傅在柜台的那侧抄手看着我,

脸上露出了自信无比的笑容,

我没有回答,

将面放入口中,细心咀嚼,

还是熟悉的弹牙,

轻轻一咬,从缺口处断成两截,

甩在齿根间,

面条带着汤汁在口腔里欢愉地起舞,

汤汁一如既往的醇厚,

有一种时间带来的特别咸香,

不知道要把汤头熬制到如此香醇需要几天的功夫,

滋味在舌齿间微微逛了一圈,

每一寸细胞都浸润在汤汁的浓郁中,

我借着湿润的感觉,摘下碗壁的海苔,

放入嘴里清脆嚼断,

一股大海般的澎湃回荡在嗅觉神经末端,

整个人仿佛被凭空丢到了浪起浪涌的浅滩上,

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