陆小果被张燊说的恼羞成怒:“张燊,你什么意思?翅膀硬了,想单飞了是吧?我告诉你,不行!我不同意!”
不算陆小果的团队努力,张燊随便拿出一个创意,那都是十万起跳的好点子,再加上陆小果的运作,一单下来,轻松收入百万。
张燊不过是个走投无路的工具人,一个月几千块也就打发了。
呵,渣女!
见陆小果是这个态度,张燊不想再跟她废话,点击陆小果的头像,把她删除了事。
嘴上说的强硬,陆小果也知道自己不占道理,过了几秒,见张燊没再回复自己,她更是心虚:“那什么……你的文笔虽然很差,创意还是有点可取之处的,这样吧,以后我给你提成,每单给你提500块,怎么样?”
“‘不服憋着’开启了朋友验证,你还不是他(她)的朋友,请先发送朋友验证请求,对方验证通过后,才能聊天……”
“!!!卧槽!”
“张燊,你个狗东西,居然敢删我好友!快点给我加回来!”
“张燊,我错了,江湖救急,你就当帮我一次好不好?”
“张哥,有话好说,加我回来呗!”
“燊少,我错了!救命啊!这单收益我全都给你行不行?你必须帮我啊,要不然我赔不起!别人指明要你操刀,我写的这创意不行,跟屎一样啊!”
此刻的张燊,正悠闲的做着早餐,全然没有看到陆小果发来的一条又一条好友验证。
在原来的那个世界,皖北流行一种早餐:撒汤,这种早餐简单好做又好吃,不光皖省人爱吃,周边的中州、齐鲁人也都爱吃。
撒汤是汤食不足以饱腹,这就需要搭配上它的黄金搭档——水煎包。
水煎包最好用发面来制作,如果是死面的,那叫锅贴,虽然也很好吃,和撒汤一起搭配着吃起来还是差了点儿意思。
张燊打开逗猫APP,拿着手机就开始准备好材料。
今天他给直播间起了个名字叫做:“sa汤配煎包,你没吃过吧?”
总之很闲:“垃圾主播又来投毒?已举报!”
【黑粉值+2!】
张燊直播间一开,就有人光速进来,还在第一时间发言。
他一看这人的昵称,差点乐了。
这是妥妥的真爱黑粉啊!
为了不让这位铁杆黑粉变节,变成自己的粉丝,张燊决定继续放任自流,不搭理他。
发面是昨晚就发好的,只需要揪出面团,制作出一个个剂子,再把肉馅放进去,包成饺子的形状,就算完工。
稍微要注意点的是,底部要稍微压一下,让它平整。
也有人喜欢把水煎包包成圆包子的形状,可因为形状不同,它又不能算是正宗的水煎包,而是应该叫做生煎包。
水煎包,就应该是发面做的,饺子的形状,水煎出锅。
包好大概二十个水煎包胚,张燊把平底锅放在灶上,点火加一层浅浅的底油,等油温上来加水,然后把水煎包胚一个一个放上去。
市面上卖的水煎包不会这么做,而是直接制作水油混合物,先刷一层水油,把水煎包胚放上去再浇一层,方便批量制作。
张燊是在家自己做,就可以稍微精细一点。
水煎包胚入锅,盖上锅盖,张燊另起一个药锅把冰箱里冷冻的高汤块拿出来溶解烧开,等待的过程中,拿一个大碗,里面打入两枚鸡蛋,仔细搅拌均匀。
等鸡蛋彻底打散,铺上制作高汤拆下来的熟鸡丝,放上一片紫菜,盐、胡椒粉、些许味精调味,等到高汤烧的滚烫,张燊按住锅盖,把药锅倾斜,抬起老高,把高汤撒入大碗。
随着热气上涌,沸汤如飞流瀑布急冲直下,高温与速度兼备,一碗蛋花冲得气势如虹,生鸡蛋的腥味一丝不闻。
张燊用药锅热高汤,就是要用到药锅的锅嘴,这样流下来的高汤,又快又急,温度和速度都能达到要求,一般的锅很少有锅嘴,难免会让生鸡蛋产生些许腥气,影响口感。
“主播,你是魔鬼吗?我TM正在吃早饭,我就不该打开逗猫的,我这面突然就不香了……”
“楼上你好歹吃的是咸的,我吃的可是汤圆!甜的,你造吗?我最爱的汤圆把我给吃噎着了,我想吃水煎包,我想吃sa汤,请问哪里有卖的?”
“你们两个够了!好歹你们吃的是热乎乎的早饭!你们有考虑过我这啃着冷面包,喝着冷牛奶的苦逼上班族的心情吗?关键是,我还在挤地铁!这人山人海的,挤死我了!别挤了,挤我奶了!”
“我怀疑楼上在开车,我已截图举报!”
水煎包还没有出锅,一碗撒汤就已经把直播间里的气氛炒的火热。
尤其是当张燊在撒汤里撒上几片香菜,滴上几滴香油和陈醋,一股让人垂涎欲滴的香味,几乎要变成有形之物,扑出屏幕。